Mandat

Le Saint Sirop est le projet acéricole de Frédéric Saint‑Pierre†. Juchée dans les collines boisées surplombant Rimouski, le sanctuaire de l'érable, est un lieu d'expérimentations culinaires et gustatives chaleureux et distinctif.

Les produits élaborés par le Saint Sirop sont raffinés et sortent des sentiers traditionnels. La marque reflète cet affranchissement en adoptant un style visuel inhabituel pour une « cabane à sucre » et en embrassant de façon détournée et humoristique les codes liturgiques catholiques.

Réalisé avec Studio Paysage : Antoine Proulx  , David Desmarais  et Peter Voths